Loading...
شما از نسخه قدیمی این مرورگر استفاده میکنید. این نسخه دارای مشکلات امنیتی بسیاری است و نمی تواند تمامی ویژگی های این وبسایت و دیگر وبسایت ها را به خوبی نمایش دهد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر در زمینه به روز رسانی مرورگر اینجا کلیک کنید.
سیب تو سرخ (redlove)

سیب تو سرخ (redlove)

در تفاوت با سایر سیبها، سیب توسرخ Apple Redlove حتی در مجاورت هوا نیز سیاه نمی شود و به این ترتیب برای تهیه سالاد بسیار مطلوب است.

سیب تو سرخ یکی از انواع سیب می‌باشد که به صورت طبیعی در برخی مناطق دنیا مانند آذربایجان ایران و جمهوری آذربایجان و مناطق اطراف شاهرود و برخی مناطق هلند و آفریقای جنوبی یافت می‌شود. هرچند در سالهای اخیر افرادی سعی در ثبت آن به نام خود داشته‌اند ولی این میوه به صورت خودرو می‌باشد.

تفاوت اصلی این سیب با سایر سیب‌ها درصد بالای آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن (۳۰الی۴۰ درصد بیشتر از حد نرمال سیب‌ها) و طعم ترش آن می‌باشد. این نوع سیب که از انواع سیب‌های تابستانی به حساب می‌آید دارای جثه‌ای کوچک با پوستی سرخ رنگ می‌باشد که بعد از بریدن نیز تو سرخی آن قابل مشاهده است. از جمله بزرگ ترین مزایای این نوع از سیب عدم سیاه شده تکه‌های بریده شده در مجاورت هوا می‌باشد.

 

سیب توسرخ/APPLERedloveیک سوئیسی در انگلیس پس از 20 سال تحقیقات موفق شد بدون استفاده از تکنیک‌های مهندسی اصلاح ژنتیکی سیبی را ایجاد کند که علاوه بر پوسته درون آن نیز کاملا سرخ است.

در ظاهر به نظر می رسد که تنها یک سیب سرخ زیبا و اشتها آور باشد اما در حقیقت این سیب ویژه که سیب توسرخ/APPLERedlove، نام دارد نه تنها دارای یک پوسته قرمز رنگ است بلکه درون آن نیز کاملا سرخ است.

به علاوه این، سیب توسرخ/APPLERedlove، نسبت به سیبهای معمولی از آنتی اکسیدانها و مواد غذایی غنی تری برخوردار است.
در تفاوت با سایر سیبها، سیب توسرخ/APPLERedlove حتی در مجاورت هوا نیز سیاه نمی شود و به این ترتیب برای تهیه سالاد بسیار مطلوب است.
سیب توسرخ/APPLERedlove ثمره 20 سال مطالعات یک پرورش دهنده گیاهان در انگلیس به نام «مارکوس کوبرت» است که این سیب کاملا سرخ را از پیوند گونه های متمایز میوه ها و کاملا طبیعی به دست آورده است. در سیب توسرخ/APPLERedlove از تکنیکهای اصلاح ژنتیکی استفاده نشده است.
بسیاری از تولیدکنندگان میوه در اروپا شروع به کاشت اولین نمونه های سیب توسرخ/APPLERedlove برای عرضه تجاری کرده اند و انتظار می رود که این میوه ظرف چند سال آینده وارد بازار شود.

ارسال نظر

درباره میوه چی

میوه سالم، تندرستی و نشاط

نشریه اینرتنتی میوه از عموم افرادی که مقاله تالیفی یا ترجمه دارند دعوت می کند نوشته های خود را به نشانی info@meeveh.com ارسال نمایندتا با نام خودشان منتشر شود.

اطلاع رسانی

اشتراک خبرنامه

جهت عضویت در خبرنامه
آدرس ایمیلتان را وارد کنید




آمار

  • بازدید امروز: 47
  • بازدید دیروز: 219
  • بازدید کل: 128403